Бамбуковите шишове са дълги, тънки пръчици, направени от бамбук, обикновено с диаметър 1-5 mm и дължина между 10-30 cm (вижте индустриалния стандарт за „Китайски бамбукови занаяти“). Производственият процес включва избор на материал, рязане, полиране и стерилизация:
1. Избор на материал: Мосо бамбук на възраст 3-5 години често се използва заради високата си плътност на влакната (приблизително 0,8 g/cm³) и силната якост на огъване.
2. Обработка: Бамбуковите шишчета се задушават на висока температура, за да се отстранят захарите и да се предотврати появата на плесен. След това повърхността се полира за гладко покритие без-неравности.
3. Широка гама от употреби: От шишове за барбекю и клечки за зъби до държачи за ръкоделие и дори депресори за език в медицински приложения (като японски JIS-стандартни медицински бамбукови шишове).